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Menu
Le pietanze proposte nel menù, essendo tutte auto prodotte, potrebbero subire variazioni stagionali. I fuori menù verranno comunicati direttamente dal personale di sala.
Antipasti
Pasteggiare, dolce pasteggiare
Affettati e formaggi con mostarda
Tagliere misto di affettati (prosciutto cotto, speck e salame), formaggi (monte veronese, cacio e pepe e grana) e mostarda (di mele di produzione nostrana alla mantovana)
€13.00

Primi piatti
Piatti tipici della tradizione di casa Gigliola
Lasagna al ragù
Nella tradizione veronese il 'pasticcio' o più comunemente nota come lasagna, con besciamella, ragù fatto in casa e strati di soffice pasta sfoglia
€12.00

Tagliatelle ragù o piselli
Tagliatelle fatte in casa con grano e ingredienti di nostra produzione (bovini e legumi allevati e coltivati nei nostri campi).
€12.00

Secondi piatti
Secondi tipici della tradizione Veneta/italiana
Spezzatino con polenta
spezzatino di manzo con polenta calda
€18.00

Tagliata ai ferri
tagliata di bovini allevati all'aperto provenienti dalla nostra azienda biodinamica
€18.00

Fegato alla veneziana
fegato alla veneziana tipico della tradizione veneta e proveniente, ancora una volta, dal nostro allevamento
€18.00

Panino hamburger
hamburger con patatine
€11.00
Desserts
Our desserts are made in house by our pastry chef
Dolce della casa
crostata con marmellata fatta in casa, salame al cioccolato, tiramisù, torta alle rose e molto altro
€4.00

Bevande
Aranciata al bicchiere
€2.00
Chinotto al bicchiere
€2.00
Gingerino al bicchiere
€2.00
Vino rosso comune
1 lt
€10.00
Vino bianco comune
1 lt
€10.00
Cocktails
€5.00
Vini, birre & distillati
Turandot
vino bianco del Garda, base garganega
€16.00
Valpolicella classico
Campo Reale
€18.00
Valpolicella superiore
Campo Reale
€20.00
Reoltre
Campo Reale IGT Veneto, uvaggio: corvina, corvinone e rondinella. Appassimento uve ed invecchiamento in botti di rovere per 11 mesi
€25.00

Prodotti
Selezione di prodotti della nostra tradizione
Succo di mela
750 ml
€2.00
Confettura biologica di pesche e prugne
500 gr
€4.50
Passara di pomodoro biologica
500 ml
€4.00
Macinato di bovini allevati con metodo biologico
prezzo al kg
€13.00
Carne bovina biologica
prezzo al kg
€16.00
Ossibuchi biologici
prezzo al kg
€14.00
Miele biologico
prezzo al kg
€13.00
Mostarda di mele biologiche
400 gr
€4.50